Autour du repas : nutrition / dénutrition

Objectifs

- Actualiser les connaissances sur l'alimentation de la personne âgée dans une approche globale.
- Participer à prévenir l'état de dénutrition et de déshydratation des résidents âgés par des apports alimentaires et hydriques adaptés.
- Donner des points concrets pour repérer les symptômes et signes de dénutrition et déshydratation.
- Renforcer les compétences des équipes de professionnels sur l'accompagnement pendant le temps du repas ou la collation.
- Donner des repères concrets sur l'aménagement de l'espace pendant le temps des repas.

Contenu

- Modifications physiologiques liées au vieillissement et leurs répercussions sur les besoins et les risques nutritionnels et les moyens de les prévenir et de les prendre en charge.
- Comportements alimentaires : aspects psycho-socio affectifs du repas, rôle et importance des repas, messages nutritionnels.
- Amélioration des temps de repas : préparation du temps de repas dans la journée, préparation des tables et équipements, place et rôle des professionnels pendant ces temps.
- Spécificités liées à la maladie d'Alzheimer et maladies apparentées : modification et troubles alimentaires, troubles de la déglutition et prévention des fausses routes.

En alternance

Non

Pré-requis

Aucun prérequis

Publics

Jeune de moins de 30 ans
Salarié
Travailleur indépendant

modalité d'admission

Dossier, entretien et positionnement

Délais d'accès :

Entrée et sortie permanente

Modalités pédagogiques

Formation individualisée accompagnée

Validation

Attestation de fin de formation (article L. 6353-1 du Code du travail)

Modalités de validation

Dispositif d’appréciation des résultats prévu par le Greta (article L 6353-1 du code du travail)

Services valideurs

Le Greta délivre une attestation des acquis

Tarif

280 euros par participant

Durée Indicative

14 heures

A noter

Module ouvert sous réserve d'un effectif de 5 personnes minimum

(Nos conditions générales de vente sont disponibles sur notre site, en bas de la page d'accueil)

Accessibilité aux personnes handicapées :
Un référent handicap est disponible pour étudier les conditions d'accès à la formation

LES + FORMATION

Entrée en formation à tout moment de l'année

TAUX DE SATISFACTION

87% de nos stagiaires sont satisfaits
 

TAUX DE RETOUR A L'EMPLOI

88% de nos stagiaires trouvent un emploi dans les 6 mois
 

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Contacts

Greta NORD ISERE

Bourgoin Jallieu (Transalpin)
33 avenue d'Italie - CS 94002 Le Transalpin 2
38307  BOURGOIN JALLIEU CEDEX
Contact GRETA NORD ISERE
Tél : 04 74 28 04 86